Kiedyś kupiłam bake rolls-y. Podczas konsumpcji stwierdziłam czemu by nie spróbować zrobić samemu. Od razu pomyślałam o bagietce i oliwie czosnkowej. Pomyślane, zrobione…wyszły naprawdę pyszne przekąski na wzór znanych bake rolls. Czy smakują tak samo ? Nie do końca ale są bardzo smaczne i tak samo wciągające…i jest to świetny sposób na spożytkowanie czerstwego pieczywa 🙂
Składniki :
- 1 czerstwa bagietka ( można użyć pełnoziarnistej )
- oliwa czosnkowa ( lub inna, można użyć np. oliwę którą wcześniej były zalane suszone pomidory )
- przyprawy ( u mnie najczęściej czerwona papryka )
Bagietkę tniemy na cienkie krążki ok 1,5-2 mm. Następnie układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Za pomocą pędzelka nanosimy niewielką ilość oliwy, delikatnie je smarując. Posypujemy ulubionymi przyprawami.
Pieczemy w temp. 150ºC przez 15 minut. Należy zaglądać aby się nie spaliły. Odstawiamy do ostygnięcia. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 