Kolejnym moim eksperymentem były krążki cukinii z airfryer. Różnica między tymi z piekarnika jest taka, że pieką się szybciej, są bardziej chrupiące i zwarte ale równie smaczne.
Składniki :
- cukinia
- jajka ( ilość w zależności ile cukinii chcemy przyrządzić )
- sól
- bułka tarta
- olej rzepakowy
Cukinię tniemy w krążki o grubości ok 4 mm. Odstawiamy.
Jajka rozłupać do miseczki, posolić, rozbełtać widelcem.
Plasterki cukinii maczamy z każdej strony w rozbełtanym jajku. Następnie obtaczamy w bułce tartej. Układamy na blasze jeden obok drugiego. Pędzelek maczamy w oleju i delikatnie przykładamy do wierzchu każdego krążka tak aby panierka została zwilżona.
Dno arfryer wykładamy papilotką do pieczenia lub papierem do pieczenia. Papier lub papilotkę smarujemy olejem za pomocą pędzelka. Krążki cukinii układamy jedną obok drugiej. Zwilżony pędzelek w oleju przykładamy do wierzchu każdego krążka tak aby panierka była zwilżona.
Pieczemy w 200 stopniach C przez 15 minut.
Przed podaniem delikatnie posolić.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 
Wygląda na bardzo pyszną i zdrową przekąskę. Chętnie spróbuje
PolubieniePolubienie
Wyglądają bardzo chrupiąco i przede wszystkim pysznie! Airfryer to chyba naprawdę przydatne urządzenie w kuchni.
PolubieniePolubienie
Bardzo przydatne 😀 Mam go już kilka lat i jest w ciągłym użyciu. Można w nim zrobić prawie wszystko. Jeden z moich ulubionych sprzętów kuchennych.
PolubieniePolubienie