Nie za słodka, wilgotna, bardzo smaczna.Idealnie wpasuje się na Wielkanoc. Przepis z przyslijprzepis.pl
Składniki :
- 250 g masła
- 100 g cukru
- 200 ml słodzonego mleka skondensowanego
- 250 g mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- szczypta soli
Masło miksujemy z cukrem. Dodajemy proszek do pieczenia, mleko skondensowane i sól. Ponownie miksujemy. Kolejno dodajemy mąkę, jajka, miksujemy na gładką jednolitą masę.
Ciasto przelewamy do formy na babkę wcześniej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką, bułką tartą lub kaszą manną. Pieczemy w temp. 180 ok 50 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 