Dressing jogurtowo-ziołowy

Lekki dressing, którego bazą jest jogurt. Absolutnie nie odstaje od tych z dodatkiem majonezu. Idealnie zbilansowane smaki. Świetny do sałatek. Przepis z bloga Pysznie czy przepysznie.

Składniki :

• 200 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżka oliwy z oliwek ( u mnie oliwa z orzechów włoskich )
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka miodu
• sól, pieprz
• świeże zioła : koperek, natka pietruszki, szczypiorek

Do jogurtu dodajemy oliwę, musztardę, sok z cytryny, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, miód, sól, pieprz. Całość dobrze mieszamy. Na koniec dodajemy drobno posiekane zioła. Mieszamy. Ewentualnie doprawiamy do smaku.

Smacznego 🙂