Bardzo proste i efektowne ciastka z ciasta francuskiego z ananasem i dżemem. Smaczne i szybkie do wykonania. Przepis z bloga Gotuję bo lubię.
Składniki :
- 1 arkusz ciasta francuskiego o rozmiarze XL
- 8 plastrów ananasa z zalewy
- 8 małych łyżeczek dżemu truskawkowego ( w oryginale konfitura różana )
Ponadto :
- 1 jajko
Plastry ananasa odsączamy z zalewy i suszymy dociskając z obu stron ręcznikiem papierowym.
Kubkiem o średnicy większym o ok 2-3 cm niż ananas wycinamy z ciasta francuskiego koła. Na środku każdego koła układamy dobrze osuszonego ananasa a w środek nakładamy dżem.
Krążki ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Boki smarujemy rozbełtanym jajkiem.
Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut do zrumienienia.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 