Małe, słodkie, zdrowe trufelki pełne dobroci. Przepis z bloga Moje Wypieki.
Składniki :
- 1/2 szklanki śliwek suszonych
- 1/2 szklanki daktyli
- 1 szklanka orzechów pekan
- 1/2 szklanki kakao
- 3-4 łyżki miodu, syropu klonowego lub golden syropu ( dodałam łyżeczkę miodu ale myślę, ze dosładzanie czymkolwiek jest zbędne bo śliwki i daktyle nadają wystarczającej słodyczy )
Ponad to :
- kakao do obtoczenia
Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy 15 minut. Odcedzamy z wody. Miksujemy wszystkie składniki. Z masy formujemy niewielkie kulki, obtaczamy w kakao. Schładzamy.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 