Genialna cebula, która sprawdzi się na kanapki, do sałatek, surówek, na przekąskę czy jako dodatek do dań głównych. Robi się ją szybko i już po 30 minutach można zajadać. Przepis Kinga Paruzel.
Składniki :
- 1-2 czerwone cebule
- 3/4 szklanki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 2 łyżki syropu klonowego
Cebulę kroimy na cienkie plasterki. Wkładamy do czystego, suchego, wyparzonego słoika.
Pozostałe składniki : ocet, sól i syrop przekładamy do rondelka. Wstawiamy na palnik i doprowadzamy do wrzenia. Od razu kiedy się zagotuje zestawiamy z ognia, zalewamy cebulę. Mieszamy. Odstawiamy na 30 minut ale można odstawić na dłużej.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 