Zakochałam się w tym koktajlu. Jest tutaj wszystko to co lubię. Zaskoczyło mnie konsystencją, która była raczej jak delikatny mus – coś wspaniałego. Oczywiście wyjadłam łyżeczką ale jeśli wolicie bardziej rzadkie można użyć mleka migdałowego lub innego bardziej płynnego. Truskawki używam mrożone ale jak macie dostęp do tych z naturalnych upraw to spokojnie możecie robić ze świeżych. Przepis Kingi Paruzel.
Składniki :
- 1 ugotowany lub upieczony burak
- 1 szklanka mrożonych truskawek
- 1 banan
- 1/2 szklanki jogurtu roślinnego ( u mnie gęste mleczko kokosowe )
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- w razie konieczności mleko roślinne
Wszystkie składniki miksujemy na gładki mus. Jeśli jest za gęsty dodajemy nieco mleka roślinnego.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 