Macie ochotę na szybkie, proste i pyszne ciasto czekoladowe. proszę a oto i przepis. Nikt nie powinien mieć z nim problemu a składniki znajdziemy w każdej kuchni. Kolejna zaleta – nie wymaga użycia miksera 🙂 Przepis z bloga Ostra na słodko.
Składniki :
- 125 g masła
- 250 ml mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki kakao
- 4 łyżki dżemu z owoców leśnych lub innego, który macie pod ręką
Masło topimy, odkładamy na bok.
Do większej miski przesiewamy mąkę. Kolejno dodajemy cukier, kakao, sodę, cynamon. Wlewamy mleko, dodajemy jajko i dżem. Wlewamy masło i wszystko dobrze mieszamy za pomocą łopatki lub łyżki aż składniki dobrze się połączą.
Ciasto przelewamy do keskówki o wymiarach ok 15 x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej.
Ciasto pieczemy w temp.180 stopni przez 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 