Jedyna, niezastąpiona, aromatyczna domowa vegeta. Raz ją zrobicie i nie kupicie już więcej w sklepie. Przepis z uwielbiamgotowac.com .
Składniki :
- 100 g suszonej włoszczyzna ( marchew, por, seler, pietruszka )
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu tłuczonego z kolendrą
- 2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
Włoszczyznę, pieprz, tymianek i majeranek zmiksowałam w młynku do kawy. Dodałam resztę składników i dobrze wymieszałam.
Jeśli nie macie młynka można włoszczyznę jedynie zblenderować i dodać resztę składników.
Przechowujemy w suchym, szczelnie zamkniętym słoiczku.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 