Przeeeepyyyszne !!!! Absolutnie jedne z najlepszych…z cudownym smakiem i aromatem pomarańczy. Nie ma się co zastanawiać trzeba zrobić 🙂 Przepis z bloga Wypieki Beaty.
Składniki :
- 100 g rozpuszczonego i lekko przestudzonego masła
- 6 dużych jajek
- 65 g cukru
- 250 g mąki
- 500 ml mleka
- skórka starta z jednej pomarańczy
- opcjonalnie woda mineralna do dodania następnego dnia
Jajka krótko miksujemy z cukrem. Dodajemy masło a następnie naprzemiennie mąkę i mleko cały czas miksując.
Wierzch miski przykrywamy folią aluminiową i wkładamy na noc do lodówki.
Rano należy wymieszać ciasto. Jeśli jest zbyt gęste dolewamy nieco wody.
Smażymy na goracej patelni z obu stron na złoty kolor.
smacznego 🙂