Jeśli zostaje Wam nieraz ryż z obiadu i nie wiecie co z nim począć usmażcie naleśniki. Lekko osłodzone, z delikatnym posmakiem ryżu posmakują nawet małym niejadkom.
Składniki :
- 350 g ugotowanego ryżu
- 250 ml mleka migdałowego lub innego ( krowie, owsiane, kozie itp. )
- 2 jaja
- 100 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru trzcinowego
Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Za pomocą blendera lub malaksera miksujemy na gładką masę. Smażymy na odrobinie oleju na złoty kolor z obu stron.
Smacznego 🙂