sałatki i surówki

Surówka z kapusty, marchwi i mandarynki

Pewnie pomyślicie skąd ten pomysł, żeby do kapusty dodawać mandarynkę. Dokładnie rok temu wcinałam kapustę z marchewką i nagle zapachniało mi mandarynkami. Pomyślałam, że świetnie by mi tu pasowały i wkroiłam… instynkt mnie nie zawiódł – wyszło pysznie. Surówka zagościła na stałe w moim domu a mój mąż z chęcią zabiera ją do pracy. Nie wspominając, ze sama nosiłam ją na przekąskę 🙂

201561_2

Składniki : 

  • 1/4 główki niewielkiej kapusty
  • 1 duża marchew
  • 1 spora mandarynka lub 2 małe

Kapustę siekamy w cienkie piórka. Marchew obieramy ze skórki i tarkujemy na dużych oczkach. Mandarynkę obieramy i każdą cząstkę obieramy z białej skórki, zachowując przy tym sok. Wszystkie składniki mieszamy razem. Gotowe 🙂

Smacznego 🙂

Reklama

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s