Dawno nie jadłam tak pysznych pieczarek z grilla. Cudowne, aromatyczne, mięciutkie, mało brakowało a znikły by jeszcze przed podaniem na stół 🙂 Przepis z bloga Kitchen pleasures and disasters.
Składniki :
- pieczarki
- masło
- świeża natka pietruszka lub suszona
- sól czosnkowa
- pieprz
Pieczarki nabijamy na patyczki szaszłykowe. masło rozpuszczamy dodajemy przyprawy i natkę pietruszki. Smarujemy nim jedną stronę pieczarek i tą stroną najpierw grillujemy na ruszcie. Następnie smarujemy drugą stronę i grillujemy. Pieczarki mają być mięciutkie i złote.
Smacznego 🙂