Piliście kiedyś frappe, nie ? no to koniecznie biegnijcie do kuchni zrobić, no chyba,że już w niej jesteście. Cudowna, orzeźwiająca, zimna. Must have na takie upały 🙂 Przepis z bloga Magiel kuchenny.
Składniki : ( 1 porcja )
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- cukier – tyle ile słodzimy
- zimna woda – tyle by zakryła sypkie składniki
- mleko
Kawę z cukrem umieszczamy w wąskim wysokim naczyniu, zalewamy wodą, miksujemy mikserem do momentu aż zrobi nam się sztywna, gęsta piana. Następnie pianę przekładamy łyżką do szklanki i zalewamy do pełna zimnym mlekiem najlepiej po wypukłej stronie łyżki, żeby nie zniszczyło nam struktury piany. Dodatkowo możemy dorzucić kostki lodu.
* jeśli nie macie wysokiego wysokiego naczynia jak ja weźcie kubek a do miksera przymocujcie tylko jedno pióro i miksujcie 🙂
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 