Szybkie, proste, smaczne 🙂 Przepis z bloga Pâte Sucrée.
Składniki :
- 8-9 jaj
- 1/2 wędzonej makreli ( ja użyłam wędzonej rybki z puszki – 190 g )
- 5 łyżeczek majonezu
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
Jaja gotujemy na twardo. Przecinamy na pół, wyciągamy żółtka.
Białka odkładamy na bok. Żółtka rozgniatamy widelcem, dodajemy rozdrobnioną rybę, posiekany drobno szczypiorek, majonez. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
Pastę nakładamy z powrotem do wgłębień po żółtku, posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 