sałatki i surówki

Surówka marchwiowo – kapuściana z ananasem

Jadłam ją niedawno na zajeździe i tak mi posmakowała, ze musiałam ją odtworzyć w domu. Udało się !!!! Pyszna, dzięki obecności ananasa orzeźwiająca. Idealna do mięsa, ziemniaków ale świetnie też smakuje wyjadana prosto z michy łychą 🙂

893

Składniki : ( dla 2 osób )

  • 4 nieduże marchewki
  • około 320 g białej kapusty
  • 1 krążek ananasa z puszki

Marchew tarkujemy na drobnych oczkach ale nie na najdrobniejszych zeby nie wyszła papka tylko na nieco większych żeby było widać niteczki. Kapustę traktujemy dużymi oczkami. Ananasa kroimy na niewielkie kosteczki, nie ma dominować w surówce, tylko tak żeby był wyczuwalny.

Wszystkie składniki mieszamy razem.

Smacznego 🙂

Reklama

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s