dania główne z makaronu

Ekspresowy makaron w sosie pomidorowym

Smaczne i ekspresowe danie makaronowe. Przepis pochodzi z bloga Piekielna kuchnia Izabelli 🙂

 

makaron z sosem pomidorowym

Składniki : 

  • około 250 g makaronu ( ja użyłam spagetti ale może być jakikolwiek )
  • około 30 dag kiełbasy lub resztek wędlin zalegających w lodówce ( ja użyłam pancetty )
  • cebula
  • starty żółty ser
  • szklanka wody
  • 3 – 4 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • zioła

Makaron gotujemy al`dente. Kiełbasę kroimy w mniejsze kawałki i wraz z cebulą pociętą w kostkę podsmażamy w rondlu na tłuszczu. Następnie wlewamy wodę, dodajemy koncentrat. Mieszamy. Doprawiamy ziołami. Zagotowujemy. Ja jeszcze około 5 minut gotowałam i dodałam łyżkę masła żeby złagodzić sos koncentratu.. Próbujemy. Ewentualnie doprawiamy pieprzem i solą według gustu. Do rondla przekładamy makaron. Dobrze mieszamy aż cały pokryje się sosem. Nakładamy porcje na talerz, posypujemy startym żółtym serem.

Smacznego 🙂

                                        Makarony Świata z Barillą          

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s